La vie d'une famille franco chilienne

Des bons « petits » sandwichs comme on les fait ici ! Et oui, on est en Amérique, tout se mange entre deux tranches de pain ! Au vu des remontrances de mes lecteurs pour la dernière recette (très peu Diet !), je vais vous donner une formule Light et une...

Vincent a une épée qui s'allume genre sabre laser de la Guerre des étoiles. Pendant que j'étend le linge il joue à côté de moi. - Maman, je te tue... et il court m'embrasser (ce qui est très rare)... - Non, Maman, c'était juste pour jouer, pardon... Je...

Vincent est à la crêche. Il est 16h, Valentin se réveille de sa sieste. Je lui donne la têtée et peu après il commence à chouigner (pas vraiment pleurer, pas vraiment râler, entre les deux). Aurait-il encore faim? uUn peu plus de tètée.. il continue à...

L’école au Chili, pareil que presque tout dans un pays qui a choisi la voie américaine de « l’État en fait le moins possible », est très majoritairement privée. Et ça commence dès la crèche (qui ici, est jusqu’à 6 ans qu’ils rentrent au « Colegio » -...

Vincent cette semaine est en train de réviser les couleurs à la crêche. Je vais le chercher, et sur le chemin, on révise, même s'il les connait (au moins en espagnol)... - Vincent, elle est de quelle couleur la voiture, là? - Blanche! - Très bien, mon...

Vincent m'appelle, mais je fait celle qui n'entend pas... - Maman! - Maman! - STEPHANIE! - BOCHARD! Vincent te cause!

Alors ça, ça va sûrement vous étonner, mais c’est un classique des apéros chiliens (et pourtant ils n’ont pas de bon fromages !): une bouteille de vin rouge et un plateau de fromages variés, coupés en dés, servis avec : des cure-dents (c’est plus facile...

Vous ne pouvez pas savoir quelles n’ont pas été ma stupeur et mon immense joie de trouver ici… de la Vache Qui Rit ! C’est bête, ça n’est même pas si bon que ça, allez-vous me dire, mais après tant d’années, cela m’a paru le plus exquis des mets ! Évidemment,...

Forcément, les grèves en France, pareil que les manifs d’il y a quelques mois, on en a entendu parlé. Surtout moi, parce que même si je ne regarde pas les infos, il y a toujours quelqu’un pour me dire : « Ben c’est le gros souk en France, qu’est-ce qu’il...

Alors ça, c’est bon ! Recette Couper les oignons (compter ½ oignon par assiette) en fines lamelles. Faire frire dans une poêle. L’oignon doit se dorer. Quand il commence à être marron, mettre un verre d’eau dans la poêle et faire cuire jusqu’à ce que...